Dizem que cozinhar é uma arte, mas tem pessoas que estão levando isso ao pé da letra.
Fazer arte com comida hoje em dia é algo bem comum, especialmente na Ásia, onde aparentemente cada prato é artisticamente trabalhado e bonito que muitas vezes você pode ficar com dó de comer ou beber.
Esta forma de arte que é reconhecidamente um “desperdício” pode ter atingido o seu auge com essas obras alucinantes feitas em makizushi.
Os mazushis são feitos pelo artista, Takayo Kiyota, que diz que há uma certa dose de adivinhação para a arte, como ele deve imaginar o que a parte interna de cada rolo de sushi será parecido, oi se a imagem fica muito distorcida, ou a textura do makizushi fica muito mole e tudo desmorona, é bem complicado, mas é algo que vale a pena ser apreciado.
Vejam ai 30 imagens de mais um artista dessa fina arte de deixar os alimentos espetaculares.
Vi no Kotaku e no blog do Takaya Kiyota