Olha o pessoal do Aqui Pode por aqui novamente! Dessa vez com um quadro em que eles apresentam algum prato japonês, dessa vez a conhecida Sopa de Misô, por aqui há diversas delas, desde as pastas de misô até as sopas semi-prontas que já vem na proporção certa, para falicitar o preparo! Confiram ai.
Posts com a tag “Comida”
Pizza a lenha ambulante- restaurantes no japão
Olá enfermeiros e enfermeiras, já imaginaram uma pizzaria ambulante? com forno a lenha e tudo mais?
Esse domingo fui passear sem rumo com meus pais e o @yamryuu , quando no meio do caminho, em uma parada na beira da estrada rápida (tomei) em Makinohara havia uma wangon muito interessante.
Ao olhar de perto não acreditei, um forno à lenha, coisa um pouco rara nas pizzarias aqui do Japão, ainda mais em uma pizzaria sobre quatro rodas.
Ele faz a pizza lá mesmo, e ela fica pronto em 3minutos apenas.
Esse é o tal do forno, dentro da Van.
Charaaaaaaaaan a pizza.
Tá, ela é bem pequena e muito cara para seu tamanho simbólico, mas é gostosa, o molho e a massa são muito bons, apesar que, por mim teria muito mais queijo.
Sentido…
Esse post por exemplo não faz nenhum!
Okonomiyaki – Restaurantes no Japão
Olá enfermeiros e enfermeiras, vou começar uma nova categoria aqui no blog do @igaum_ms por sugestão da ka (@ushagi_san)
Já que eu adoro comer, e gosto de tirar fotos, vou contar minhas aventuras por alguns restaurantes do Japão.
O restaurante de hoje é da rede Dohtombori
É um restaurante de Okonomiyaki
Para quem não sabe, Okonomiyaki é um prato típico de Osaka, uma mistura de farinha, ovo, água, repolho, dashi(molho) e o que você preferir (carnes, frutos do mar, mochi, queijo, cebola vai do gosto do freguês)
No restaurante que eu fui é do tipo “faça você mesmo” então você faz o pedido do tipo de okonomiyaki e vem assim, como na foto acima. Você mistura os ingredientes e coloca na chapa quente (tem óleo ao lado da mesa para untar) que fica em cada mesa e faz a sua “panqueca”
Quando estiver consistente, vire e frite do outro lado também, quando terminar, em cima você pode colocar Katsuobushi (é essa coisa fininha que parece palha, feita de peixe), maionese, molho, nori e gengibre.
Nesse restaurante você tem ainda a opção do Monjayaki, que fica mais uma papa do que uma pizza.
@yamryuu e @ushagi_san comendo
Nesse restaurante a coisa mais bizarra que eu vi foi o Monjayaki de sobremesa feita com frutas vermelhas e cereais, não sei se agente fez errado ou o que foi, mas a mistura ficou com uma aparência grotesca, não que tenha ficado ruim, mas olhando ficou bizarro.
Quando tacamos na chapa ficou assim:
E depois foi ficando assim
BONITO, não ??? XDD
Tenho certeza que fizemos errado, mas foi a primeira vez que pedimos a sobremesa.
Eu adoro esse restaurante (apesar da monstruosidade do monja sobremesa), a bebida é nomihouda (beba a vontade) se pagar 200yens, pena que cada okonomiyaki venha tão pouquinho.
Existem vários restaurantes dessa rede espalhadas por aí, tenho certeza que os moradores do japão já devem ter visto o mascote tanuki (o guaxinin gordo da primeira foto) enfeitando seus restaurantes.
Se quizerem procurar, o site oficial é esse.
Box Delivery vs Montanha Russa
Na correria que as pessoas vivem no Japão, a qualidade do serviço é primordial, os restaurantes fast food disputam o pouco espaço físico que tem nas grandes cidades e os clientes o pouco espaço das lojas, mas para quem prefere ficar no conforto do lar ou no trabalho, algumas redes de restaurante fazem entregas, porém, preocupadas em manter a comida intacta, sem que se misture ou derrame, como fazem isso? Uma empresa inventou um dispositivo de estabilização chamado Demaeki, ele é montado na parte traseira da moto e permite que os recipientes de comida fiquem em posição horizontal na prateleira, independentemente de quanto o veículo inclina. Esta solução é relativamente simples e eficaz, e bastante comum no Japão, o Demaeki está disponível em várias versões, dependendo das necessidades de entrega.
Aqui está um trecho de um programa de TV, que testou para ver se um demaeki poderia impedir que uma tigela de macarrão se espalhe em cima de uma montanha-russa:
Pescaria Moderna
Imagina só você chegar em um lugar, mas e ter de pescar a comida, então em alguns lugares é assim que funciona, algumas máquinas dessa não tem a ver com comida, mas pegar um bichinho desse é um tanto quanto complicado.
Ikkemen
Olá enfermeiros e enfermeiras gostosas
Hissashiburi o///(à quanto tempo)
Eu sei que TODOS e TODAS estavam esperando por esse post então vamos lá o//
